Sammi

Sammi에서는 식사의 중심이 될 국이나 찌개에 여럿이 나눠 먹을 전을 곁들이는 구성이 먼저 눈에 띈다. 점심에 방문한 한 고객은 설렁탕과 불고기 정식에 해물전을 더해 먹었다. 국물이 마지막까지 뜨거웠고 간도 담백하게 느껴졌다고 전했다. 다른 방문객도 해물전의 바삭한 표면이 인상에 남았다고 했다. 두 사람이 나눠 먹고 남김없이 먹었다는 후기도 있어, 찌개나 정식에 한 가지 메뉴를 더하고 싶을 때 고르기 좋을 듯하다.

매운맛을 고려한다면 순두부찌개에는 ‘맵기가 딱 적당했다’는 감상이 있다. 메뉴에는 된장찌개와 김치찌개, 육개장도 올라 있다. 매운맛의 정도는 메뉴마다 다르지만, 건더기가 넉넉한 국물 요리를 찾는다면 설렁탕이나 꼬리곰탕도 선택지가 된다. 점심 된장찌개에 밥과 반찬이 함께 나왔다는 후기에서는 바지락 육수가 느껴졌고, 곁들임 반찬도 금세 다 먹었다고 한다.

저녁에는 낙지와 곱창을 넣은 전골이나 큰 냄비 요리를 둘러앉아 먹었다는 방문 사례도 있어, 여러 명이 음식을 나눠 즐기기 좋다. 메뉴에는 감자탕과 대창전골 외에도 전, 잡채, 일일 반찬 다섯 가지를 곁들인 코스가 적혀 있어 전골을 중심으로 여러 음식을 고를 수 있다. 식사 후나 포장 메뉴로는 잡채와 전도 후보가 될 만하다. 실제로 두 가지를 모두 포장해 간 고객도 있었다.